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我國(guó)過(guò)去農(nóng)機(jī)配備主要是效勞于農(nóng)業(yè)消費(fèi)當(dāng)中的播種機(jī)、收割機(jī)、打谷機(jī)等,但如今,產(chǎn)前產(chǎn)后的植保、烘干、秸稈處置等環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)機(jī)配備的需求越來(lái)越大。農(nóng)機(jī)“全掩蓋”開(kāi)展需求凸現(xiàn),關(guān)于農(nóng)機(jī)自動(dòng)化、智能化需求快速增長(zhǎng),農(nóng)機(jī)配備開(kāi)展需求潛力巨大,市場(chǎng)機(jī)遇大于挑戰(zhàn)。
以農(nóng)業(yè)烘干為例,過(guò)去傳統(tǒng)烘干辦法主要是自然曬干、燃油燃煤鍋爐、電烘干等,但隨著近年來(lái)我國(guó)對(duì)環(huán)保問(wèn)題的關(guān)注,運(yùn)用燃油、燃煤等高耗能、高污染烘干設(shè)備遭到嚴(yán)厲限制以至被制止。傳統(tǒng)的烘干方式曾經(jīng)無(wú)法滿足市場(chǎng)需求,而綠色、環(huán)保、節(jié)能、安全新型熱泵烘干機(jī)成為烘干新主力。
空氣能烘干機(jī)采用逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,應(yīng)用緊縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能,將工質(zhì)經(jīng)過(guò)收縮閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),再經(jīng)過(guò)緊縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)緊縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱把枯燥介質(zhì)加熱,如此不時(shí)循環(huán)加熱。相關(guān)于電熱烘干機(jī)而言,節(jié)約了三分之二的電能。
除了烘干糧食,空氣能烘干機(jī)還能夠烘干各種經(jīng)濟(jì)作物,從普通的稻谷、花生、蔬菜、辣椒等日常農(nóng)作物,到金銀花、枸杞、羅漢果等中草藥,再到煙草、香菇、檳榔等經(jīng)濟(jì)作物都需求用到熱泵產(chǎn)品進(jìn)行烘干。而且在對(duì)農(nóng)作物的烘干過(guò)程中,熱泵產(chǎn)品具備其共同的優(yōu)勢(shì):不需人工看守,全自動(dòng)控制;對(duì)烘干溫度控制精準(zhǔn),可以進(jìn)步烘干產(chǎn)品的烘干,真正實(shí)行了自動(dòng)化、智能化。關(guān)于不同物料可設(shè)定不同枯燥形式,具有枯燥速度快、產(chǎn)量大、運(yùn)轉(zhuǎn)本錢(qián)低等優(yōu)點(diǎn)。
比方果脯烘干,傳統(tǒng)的自然晾曬方式,遭到天氣限制,且枯燥時(shí)間很長(zhǎng),因而很容易招致果脯腐朽蛻變,即便后期枯燥后口感和外觀都會(huì)遭到影響,蛻變后的果脯其食用平安性存到很大隱患。另外,果脯水分含量大、糖分高,在晾曬的時(shí)分很容易沾上灰塵,招引蚊子、蒼蠅、螞蟻等,帶來(lái)二次污染。在量產(chǎn)的時(shí)節(jié),物料枯燥需求量大,晾曬場(chǎng)地也是一個(gè)很大的問(wèn)題。
傳統(tǒng)的燒柴、燃煤、燃油等枯燥方式,在枯燥過(guò)程中常常堅(jiān)持持續(xù)的高溫,容易招致果脯顏色變暗,使得枯燥出來(lái)的果脯廢品呈褐色或黑色。此外,在枯燥的過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生一氧化碳等污染氣體和煙塵,粘附在果脯的外表,最終招致果脯遭受污染。
另外,新穎的果脯常常含水量大,脫水率高,需求熱量大,且糖分含量高,容易構(gòu)成包漿、內(nèi)部水分難以蒸發(fā)。同時(shí)由于果脯對(duì)飽滿度、透明度、光澤度請(qǐng)求很高,因而大多會(huì)選擇硫熏。目前市面上很多都是經(jīng)過(guò)硫熏工序的外觀很“美觀”的果脯產(chǎn)品。
而熱泵干燥設(shè)備能夠讓物料在相對(duì)封鎖的空間內(nèi),不受外界環(huán)境的影響,同時(shí)有針對(duì)性地對(duì)干燥溫度和濕度停止調(diào)控,在干燥過(guò)程中防止構(gòu)成包漿,能夠平均地將果脯內(nèi)部水分去除,設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中除了消耗電能之外,不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),防止了對(duì)果脯的二次污染。
烘干出來(lái)的果脯堅(jiān)持了原果的色澤,因而不再需求停止硫熏這道工序,質(zhì)量得到了大大提升。
面對(duì)空氣能熱泵烘干如此眾多的優(yōu)勢(shì)面前,絕大多數(shù)農(nóng)商戶都希望能選擇熱泵作為烘干的首選。但目前除了一些有條件的農(nóng)業(yè)公司、企業(yè)、村鎮(zhèn)會(huì)自行置辦建立熱泵烘干房外,還有很多地域、農(nóng)機(jī)協(xié)作社、以及個(gè)體農(nóng)戶,尚未了解熱泵烘干的優(yōu)勢(shì)以及自建烘干房的條件。
舉例闡明:以金銀花和烘干為例,運(yùn)用一個(gè)16立方米的烘干房烘干,入料一千公斤金銀花,熱泵烘干與土烤房相比,就能多出一級(jí)品四十公斤,按現(xiàn)行的差價(jià)算,價(jià)值3200元,烘干十次就能多創(chuàng)收32000元,假設(shè)烘干一百次,就多創(chuàng)收32萬(wàn)元。同時(shí),熱泵烘干在節(jié)能方面就比用電儉省6.3萬(wàn)元,比燒油烘干儉省21.06萬(wàn)元,比燒煤儉省5.26萬(wàn)元,比用自然時(shí)令省2.24萬(wàn)元。直接帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益直觀可見(jiàn)。投資本錢(qián)1~2年即可收回。
在前景寬廣、市場(chǎng)倍增的熱泵烘干技術(shù)應(yīng)用范疇,綠特空氣能烘干機(jī)以能耗少,環(huán)境污染小,枯燥質(zhì)量高,適用范圍廣、即需即用、將成為農(nóng)機(jī)致富的新商機(jī)。
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